Депутат Государственной Думы Сергей Коткин в рамках начавшейся очередной региональной недели посетил Ненецкую окружную больницу. Напомним, в 2016 году организацией питания пациентов этого и ещё двух медучреждений Нарьян-Мара занялась компания «Мед-Фуд».
– После вывода этой деятельности на аутсорсинг высказывались многочисленные претензии к вкусовым качествам блюд и меню, люди жаловались на однообразную и невкусную еду, нарушения норм гигиены, – говорит Сергей Коткин – Я сам участвовал тогда в работе депутатской комиссии, которая проверяла жалобы, и, надо сказать, во многом они были справедливы.
Руководство компании «Мед-Фуд» отреагировало на критику, провело полную реконструкцию и ремонт производственных помещений больничного комбината питания. Стоимость этих работ составила свыше 30 млн рублей.
Пациенты окружной больницы сказали депутату, что качество пищи в последнее время заметно улучшилось, претензий нет. Это подтвердил и главврач Андрей Дедов, который сказал, что жалобы по данному поводу в последнее время перестали к нему поступать.
Присутствовавший на этой встрече представитель ООО «Мед-Фуд» пояснил, что сегодня блюда готовятся с учётом требований шести диет для четырёхсот человек, причём создан резерв мощности, позволяющий увеличить производительность более чем вдвое. Новое оборудование помогло улучшить как качество питания, так и его ассортимент.
Представитель компании отметил, что для приготовления молочных блюд используется исключительно продукция местной промышленности, которая пользуется большим спросом у нарьянмарцев.
Он также уточнил, что на питание одного больного по смете заложено немногим более четырёхсот рублей в сутки в соответствии с приказом Минздрава. Кроме того, Минздравом утверждается меню для пациентов лечебных учреждений, которое сегодня одинаково как для регионов Крайнего Севера, так, к примеру, и для Центральной России. Представитель компании также признал, что пока остаются вопросы по доставке в округ овощей, и рассказал, что «Мед-Фуд» собирается закупать огурцы, помидоры и зелень у местного тепличного комбината «Солнышко».
Как отметил после посещения больницы Сергей Коткин, положительные изменения есть, и это подтверждено пациентами.
– Однако тема будет оставаться на контроле и дальше, – говорит депутат.